Regulamentações oficiais mais rigorosas entrarão em vigor em breve para garantir que, no futuro, a água potável que sai das torneiras ou é engarrafada e colocada em nossas mesas seja mais saudável – ou pelo menos menos prejudicial.

Sobre os regulamentos da água potável

A água potável é classificada como um produto alimentar, estando sujeita a regulamentações legais rigorosas na UE e a regulamentos nacionais específicos de segurança da água potável em cada Estado-Membro.

• Diretiva (UE) 2020 / 2184Esta diretiva estabelece os requisitos de qualidade para a água potável na União Europeia.
• Diretrizes da OMS para a qualidade da água potávelEstas diretrizes reconhecidas internacionalmente servem de base para as diretivas da UE e incluem também a abordagem do plano de segurança da água.
• Norma EN 15975-2Norma para a segurança do abastecimento de água potável que implementa requisitos de segurança na prática.

Requisitos e controle da qualidade da água potável

A água da torneira é um dos produtos mais frequentemente e rigorosamente controlados. O problema é que a qualidade da água geralmente é verificada pelas empresas de abastecimento, e não pelos consumidores. Isso significa que, depois de percorrer quilômetros de tubulações obsoletas, a água que chega ao consumidor já não tem garantia de ser de qualidade adequada! Outra preocupação é que os parâmetros atualmente testados são incompletos e os limites permitidos são muito permissivos.

 

Mudança importante na regulamentação europeia a partir do início do próximo ano.

As empresas europeias de abastecimento de água, que frequentemente enfrentam dificuldades com a falta de recursos, já estão encontrando desafios para cumprir os limites legais atuais. Isso se tornará ainda mais difícil a partir de 12 de janeiro de 2026, quando a União Europeia introduzir novas regras mais rigorosas para a qualidade da água potável.

O objetivo é filtrar poluentes que representam um risco à saúde a longo prazo e que raramente ou nunca foram monitorados antes.

Novos parâmetros para água potável entram em vigor.

A seguir, listamos os oito novos parâmetros obrigatórios e as duas substâncias na lista de monitoramento, mostrando por que e como essas substâncias podem acabar na água da torneira.

1. PFAS – “químicos eternos”

• Valor limite: PFAS total ≤ 0.50 µg/L (ou soma de 20 compostos designados ≤ 0.10 µg/L)
• O que são? Os surfactantes fluorados, extremamente estáveis, podem levar séculos para se degradar.
• Fonte: espuma de combate a incêndios, revestimentos têxteis/de couro e de papel, fabricação de microchips, contaminantes domésticos
• Risco: distúrbios hormonais, hepáticos e do sistema imunológico

2. Ácidos haloacéticos (HAA, total)

•  Valor limite: ≤ 60 µg/L
• Formação: reação de cloração com substâncias orgânicas naturais
• Onde aparece? Água superficial desinfetada com cloro, longas redes de tubulação, água quente de verão.
• Risco: efeitos potencialmente carcinogênicos e danos renais

3. Clorato

•  Valor limite: ≤ 0.25 mg/L
• Origem: decomposição da solução de hipoclorito
• Por que é prejudicial? Pode inibir a produção de hormônios da tireoide em crianças.

4. Clorito

•  Valor limite: ≤ 0.25 mg/L
• Origem: desinfecção com dióxido de cloro
• Por que é prejudicial? Pode inibir a produção de hormônios da tireoide em crianças.

5. Microcistina LR

•  Valor limite: ≤ 1 µg/L (a medição só é obrigatória em caso de risco de proliferação de algas)
• Fonte: toxina produzida por algas verde-azuladas em lagos eutróficos e rios de fluxo lento.
• Risco: potente toxina hepática, suspeito de ser carcinogênico no Grupo IV da OMS.

6. Bisfenol A (BPA)

•  Valor limite: ≤ 2.5 µg/L
• Fonte: garrafas de policarbonato, revestimento de resina epóxi em tubulações e reservatórios de água potável.
• Risco: desregulador endócrino, distúrbios do desenvolvimento

7. Urânio

•  Valor limite: ≤ 30 µg/L (para toxicidade química; a radioatividade é regulamentada separadamente)
• Fonte: dissolução natural de rochas (granito, rocha vulcânica), menos comumente mineração.
• Risco: danos renais, distúrbios do metabolismo ósseo

8. Legionella spp.

•  Valor limite: ≤ 1,000 UFC/L (principalmente em sistemas de água quente)
• Onde se multiplica? Água parada a 25–45 °C, caldeiras, torres de resfriamento, biofilme em chuveiros.
• Risco: Doença dos Legionários, pneumonia grave

Lista de observação – limites de alerta

Substância	Valor	Principal fonte
β estradiol	1 ng/L	águas residuais, pecuária
Nonilfenol	0,30 µg/L	detergentes, indústria têxtil
Esses não são "valores limite", mas se ultrapassarem o limiar, o aumento da amostragem e a gestão de riscos são obrigatórios!

Regulamentações mais rigorosas serão compatíveis com a realidade?

Temo que a legislação não resolva os problemas de qualidade de uma vez por todas. O problema não pode ser resolvido com a aplicação de multas ou o fechamento de estações de tratamento de água, e a tecnologia industrial de tratamento de água disponível não é capaz de purificar economicamente grandes quantidades de água provenientes de fontes de água potável potencialmente contaminadas.

As pessoas precisam ter acesso à água de uma forma ou de outra, porque sem ela não há vida! Eu poderia mencionar a Carta da ONU ou a Constituição Mexicana, que recentemente acrescentou que toda pessoa tem o direito fundamental de acesso à água potável. Apesar disso, pessoas ao redor do mundo estão com sede, e o México enfrenta um desastre completo devido à escassez de água…

Na Europa também, a realidade provavelmente será que a nova medida burocrática será difícil ou impossível de ser aplicada ou sancionada, e provavelmente não resolverá os problemas de qualidade da água que surgirem em determinada localidade. No nosso caso, também, o aforismo de que uma regra só é eficaz se for aplicada provavelmente se confirmará. Receio que, após 12 de janeiro, a qualidade da água que sai das nossas torneiras continue a ser a mesma de agora.

Descubra que tipo de água você está bebendo!

Não quero assustar ninguém com termos como "químicos eternos", PFAS e microplásticos e seus efeitos no corpo humano. Um estudo publicado há duas semanas no American Journal of Pathology discute em detalhes as ligações entre micro e nanoplásticos e a mortalidade vascular. As pesquisas mais recentes mostram que as substâncias PFAS podem causar sérios problemas no sistema nervoso quando incorporadas ao DNA humano, como escrevi em uma postagem no blog no ano passado. Se você se interessa por essa história assustadora, leia por sua conta e risco! Mas também gostaria de dar outra dica útil: leve uma amostra de água da torneira a um laboratório credenciado de análise de água potável para descobrir se você tem motivos para se preocupar!

Água potável saudável proveniente da atmosfera

Os geradores de água atmosférica (AWG) WizzWell extraem água da fonte mais pura: o ar. Essa água é purificada por um sistema de filtragem de última geração e, após mineralização e esterilização por UV, o dispensador de água da máquina fornece sempre água potável fresca, saudável e saborosa para residências, pequenas ou mesmo grandes comunidades.